Grünes fischcurry mit reis


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Zutaten für die Reiszubereitung: 4 Tassen Reis 6 Tassen Wasser Salz Zutaten für die Zubereitung des Fisch-Curry g fester Fisch, z. Dann den Fisch in das Curry legen, bei kleiner Hitze für 5 Minuten gar ziehen lassen. So lecker, dass garantiert kein Bissen übrigbleibt – probieren lohnt sich!.

Den Reis während dieser Phase nicht umrühren! Den Reis mit der 1,5 fachen Menge leicht gesalzenem Wasser entspricht 1,5 Teetassen aufkochen lassen und dann bei kleiner Hitze ca. Jetzt ausprobieren mit ♥ ♥. Für ca. Ein grünes fischcurry mit reis ist eine wunderbare geschmacksexplosion.

Die zubereitung ist oft überraschend einfach und schnell. In einer Schüssel den Reis mit dem Fisch-Curry anrichten und mit Rettichsprossen, Thai-Basilikum, Koriander und Wasabi-Erbsen garnieren und servieren. Älter Milchreis mit Apfelkompott zum Mitnehmen.

Frühlingszwiebeln und Erbsen zufügen und den Fisch bei mittlerer Hitze gar ziehen lassen. Abtauchen ins Glück: Dieses cremig-würzige Fisch-Curry mit Shiitakepilzen und Zuckerschoten ist ein echter Volltreffer. Dieses Rezept ist geeignet für 4 Personen.

Dann den Herd ausschalten den Reis im geschlossenen Topf noch 15 bis 20 Minuten weiter quellen lassen.

Fisch-Curry mit Reis

Dann den Reis im Sieb trocken schütteln und abtropfen lassen. Reis dient als perfekter träger für die würzige sauce und den fisch. Frische kräuter wie koriander und basilikum verleihen dem curry eine lebendige note.


Schreibe einen Kommentar Antwort abbrechen Du musst angemeldet sein, um einen Kommentar abzugeben. Den Ingwer in feine Scheiben schneiden. Fisch Curry Mit Reis - Wir haben beliebte Fisch Curry Mit Reis Rezepte für dich gefunden! Man schmeckt die feine schärfe und die exotischen gewürze bei jedem bissen.

Die cremige kokosmilch bildet die basis für diese köstliche speise. Das grüne Fisch-Curry mit Reis von EAT SMARTER ist reich an Eiweiß und als Abendessen immer wieder gut!. Besonders gut passen dazu knackiges gemüse wie brokkoli oder zucchini.

Grünes Fisch-Curry mit Jasminreis

Die leichte süße der kokosmilch gleicht die würze harmonisch aus. Mit Salz, Pfeffer, Curry und Chilipulver abschmecken. Zartes fischfilet nimmt die aromen der grünen currypaste wunderbar auf. In einer Pfanne Ghee oder Kokosöl auslassen und Lauch, Fenchel, Ingwer, Kaffirlimettenblätter und Zitronengras anbraten.

Mit Kokosmilch ablöschen. Mit dem Reis zusammen anrichten. Mit dem Fischfond ablöschen und Kokosmilch, Chilischote und Knoblauch dazugeben. Es ist ein gericht, das an sonnige tage und ferne länder erinnert. In der Zwischenzeit den Reis zubereiten.

Dieses grüne fischcurry mit reis ist wahre gaumenfreude für jeden liebhaber asiatischer küche. Mit Curry würzen. Öl erhitzen und den Fisch sowie den Knoblauch anbraten. Ein klecks limettensaft am ende rundet das gericht perfekt ab. Blog Startseite Reis-Rezepte.

Saft, Limettenabrieb und Agavendicksaft dazu geben und mit Salz, Pfeffer und grüner Curry-Paste abschmecken. Finde was du suchst - lecker & genial. Das Gemüse und die Chilischote waschen, putzen und und in feine Streifen schneiden.

Du musst angemeldet sein, um einen Kommentar abzugeben. Lengfisch oder Seeteufelbäckchen, in Stücke geschnitten 1 Stange Lauch 1 Fenchelknolle g Thai-Spargel g Zuckerschoten 1 Chilischote 8 cm Ingwerknolle 3 Kaffirlimettenblätter 1 Stange Zitronengras 2 Zehen Knoblauch, geschält, fein gehackt 2 EL Ghee oder Kokosöl ml Fischfond ml Kokosmilch Saft und Abrieb 1 Limette 2 EL Agavendicksaft 2 EL grüne Curry-Paste Salz, Pfeffer 50 g Rettichsprossen 1 Bund Thai-Basilikum, gehackt 1 Bund Koriander, gehackt g Wasabi-Erbsen, gehackt Das Gemüse und die Chilischote waschen, putzen und und in feine Streifen schneiden.

Den Thai-Spargel und die Zuckerschoten dazugeben und für Minuten durchziehen lassen.